• 2005 La Cuisine Francaise Au Japon  レシピ本
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人気新品入荷 2005 La Cuisine Francaise Au Japon  レシピ本 趣味・スポーツ・実用
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人気新品入荷 2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 趣味・スポーツ・実用

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10431税込

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人気新品入荷 2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 趣味・スポーツ・実用
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商品の詳細

2005 La Cuisine Francaise Au Japon フランス料理 レシピ本 5冊セット定価:128,000円税込 サイズ:29×23cm ご覧いただきありがとうございます。料理を始めた当時に新品で購入し、その後丁寧に扱い保存していたので、ほとんど経年劣化は無いと思いますが、中古品であることをご理解下さい。駆け出し当時、思いつかない組み合わせや調理法が沢山掲載されていて、見ているだけでも楽しめました。かなりお買い得だと思います。以下、内容のご参考まで。第1巻:soupes st entre'es「スープと前菜」第2巻:gibiers et viandes「ジビエと肉」第3巻:poissons et coquillages「魚介」第4巻:desserts「デザート」別冊:preparation preliminaire du gibier「ジビエの処理」トップシェフ62名の自信のスペシャリテ全422点を収録。調理のプロセスが詳しく紹介されていて、調理のコツがつかめます。料理には、ソムリエおすすめのワイン銘柄が書かれています。食材や歴史上の人物と料理にまつわるこぼれ話まで、さまざまなエピソードもコラムで紹介されています。中村勝宏/ホテルメトロポリタンエドモント谷昇/ル・マンジュ・トゥー森重正浩/ラ・ビュット・ボワゼ萬谷浩一/ラ・トォルトゥーガ上柿元勝/ハウステンボスホテル高橋徳男/パ・マル布施久男/シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル城 悦男/ヴァンサン田代和久/ラ・ブランシュ都志見 セイジ/ミラヴィル寺井 則彦/エーグルドゥース大溝 隆智/ボルドー中村実/ル・コルドン・ブルー神戸校吉原 満/ラ・シャンス湯澤 貴博/アンフォール山岡昌治/マッシュルーム ほか・「1/スープと前菜」素材とテクニックが響きあうアイディア満載・「2/ジビエと肉」ジビエ、新たな食材としての可能性・「3/魚介」アンコウ、穴子などの和の食材を主役に据えた試みはフランスのシェフも注目・「4/デザート」遊び心にあふれた新しいヒントが続々
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:埼玉県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 - 趣味・スポーツ・実用
2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 - 趣味・スポーツ・実用
2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 - 趣味・スポーツ・実用
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2024年最新】La Cuisine Francaise au Japonの人気アイテム - メルカリ
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フランス料理の基本 LA CUISINE FRANCAISE 本格ソースから地方料理まで
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最新のクチコミ

★★★★★

胸がきゅんとして温かくなる絵本。 絵と文章がリンクしてまきみちワールドを体験できる。 まきみちさんの絵の大ファンなのもありますが、 この絵本は大人にも読んで見てほしい。 家族で見てほしい。 宝物になりました。 追加でまた2冊頼みました。素敵な絵本です。

  • 25250363
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

大人も子供も楽しめる絵本でした。子供が、こどもなりのそれしかないわけないでしょうを考えていました‼他のシリーズも読んでみたいです。

  • 購入したのでレビュー書きます
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

8歳の孫へプレゼントです。 大き目の確りとした本です。 色彩も綺麗ですし、とても読みやすいと思います。

  • バンビーおばさん
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

他の本と同時購入したのですが 本の大きさが違う為か 配送中にズレて帯が押されシワとちょっと切れてしまってました 新品で買ったのにとても残念です この方の本は シンプルなのが楽しいと娘が気に入っています

  • りらとも325
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

大好きなアンパンマンとあいうえおのお勉強も楽しめます。

  • IKUE5319
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

絵柄も今時の派手なものではなく 親しみの持てる優しいもので良かったです。

  • たに0949
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

3歳3ヶ月の息子に、先輩ママに教えて頂き購入。 生後3ヶ月位からずっと眠いときに指しゃぶりをしていました。指に塗るタイプのものや、眠るときに手を繋ぐ等も試しましたが全く効果なし。そろそろ歯並びが…と買ってみました。 この絵本、3歳児には文字が多すぎるかなぁ?と思いましたが、絵にインパクトがあって、息子も険しい顔をしながら見ていました。そして、その日の夜からぴたりと辞めてくれました!効果は人それぞれだとは思いますが、うちの子には合っていたみたいです!

  • Harusunsun
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

保育所の発表会でやったので買ってみました。 いつも読む度に思い出して、自分が演じた野菜の名前を大きな声で読み上げてます。 買ってよかった〜!

  • はなちゃん823
  • 45歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

こねてのばして、くりかえしがたのしい。読み聞かせに使いたいです。

  • kanabun holdings
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

保育所で踊ってるらしく、ページをめくっては同じポーズをとって楽しく読んでます。 絵も可愛いしオススメです!

  • りのぴ1029
  • 41歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

しかけ絵本に興味を持ち出した1歳の息子のために買いました。一緒に見ていると小さな手で触っています。時々自分で引っ張りだしています。

  • kimikimi1
  • 49歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

このシリーズ大好きで、書店は在庫無しだったのですがこちらですぐに購入出来ました。 ほっこりするお話です。

  • KP18
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

運動会前なのでこちらを購入しました。読み聞かせをすると喜んで聞いています。

  • umaco
  • 45歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

本が想像よりも小さかったから お店で見てから 注文した方がいいですね

  • サトケイ1217
  • 33歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

子どもが7ヶ月の時に購入しました。他の方もレビューされていたように、子どもよりも私たち親の方がテンションが上がり楽しんでいました笑 クラシックも入っていて、大満足! ですが、遊び始めて数日で鍵盤のドレミシールをカリカリと剥がし始め…全部剥がれるのも時間の問題か…。鍵盤にプリントされていればよかったな〜と、☆マイナス1です。

  • ミドリ4723
  • 41歳
  • アトピー
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